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八方温泉らーめん 八方美人
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白馬に 新しいらーめん屋さんが出来たので 行って見ました
八方温泉 第一郷の湯 隣
その名も 八方温泉らーめん ”八方美人”

八方バスターミナルも近いし 駐車場も広い 
おまけに眺めも良いときて なかなかの 好立地ではないでしょうか

店内は カジュアルな創り ラーメン屋というより オープンカフェといった感じ
八方温泉100%で練り上げていると言う ちょっと微妙なその麺は ちぢれ麺
お味は 薄味かな 店構え味共に ライトな感じのお店です

マニア系の味に慣れていると ちょっと 物足りないかもしれませんが
お天気の良い日に ふらっと行くには 眺めもいいし グッドだと思います
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白馬では そば屋は多いのですが なかなか らーめん屋は 出来ないようですね
土地柄なんでしょうが もっと いろんなお店出来ると 面白いのですが・・

正直 そばは 嫌いではないのですが 私は 洋物の方が口に合うんです
そこで いつも思うのですが なんで そばって和風だしなの?

もちろん 和食でしょうから当然なんですが 洋風だしの ”変りそば” って ないんでしょうか?
都会の方行けば いろいろ有るんでしょうかね?
井の中に住んでるので 良く解りませんけど・・

白馬では そば粉を使った ”ガレット” を 売り出し中です
もともと フランスのブルターニュ地方の郷土料理 
当然 オリーブオイルやチーズ 生ハムなんかとの相性もバッチリ
 
だったら 形違うだけなんだから そばで そんなような物 出来ないもんでしょうか?
そんだったら もっと そば屋さんも 行くんだけどな~

まあ 言うのは簡単 だったら 自分でやれ!ってとこですよね
そのとうし! 
 
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【2012/09/11 13:02】 | お店紹介 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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